Café Brasserie Chantecler

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Réserver

Café Brasserie Chantecler

Bistrot - Brasserie

Lyon 69004

Café Brasserie Chantecler - Bistrot - Brasserie - Lyon

La brasserie-café Chantecler est une institution de la gastronomie Croix-Roussiennes, forte de ses 150 ans d’histoire culinaire, ce lieu est devenu intournable dans le 4ème arrondissement lyonnais. Situé au 151 du boulevard de la Croix Rousse, le restaurant doit son nom à un emblématique cinéma situé en face aujourd’hui disparu. 



La brasserie vous propose de découvrir dans un cadre à la fois authentique et moderne ; une carte simple mais généreuse, synonyme de fraîcheur et de qualité. Chaque plat proposé à la carte est de fabrication maison. 



Aux beaux jours la brasserie dispose d’une agréable terrasse orientée de façon à profiter pleinement de l’ensoleillement de 10h jusqu’au couché du soleil.  



Afin de satisfaire toutes vos envies Chantecler élabore de nouvelles formules de restauration, de la carte express pour le déjeuner aux assiettes de tapas pour les plaisirs (détentes) du soir. Une carte de boissons astucieusement sélectionnée autour de bières et cocktails vous sera proposée pour accompagner chacun de vos plats. Chantecler c’est un accueil chaleureux et convivial pour passer d’agréables moments gastronomiques. 



Le CHANTECLER est de Retour et ce n'est pas un CANUT-LARD.


Adresse

Google Maps

151 boulevard de la Croix Rousse
69004 Lyon

Horaires

Lundi - Dimanche 07h00 - 01h00

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  • Sandwich Parisien

    4,90€

  • Double Croque Monsieur

    9,50€

  • Sandwich Poulet Crudité

    5,90€

  • Double Club Sandwich au Saumon Fumé

    11,90€

  • ENTREES

  • Terrine de fois gras et son chutney de figues

    Entré. 12,00€

    XL 15,00€

  • Carpaccio de bœuf aux copeaux de parmesan et pesto

    Entré. 10,00€

    XL 15,00€

  • Pâté en croûte à l'ancienne

    Entré. 9,00€

    XL 13,50€

  • Assiette de saumon fumé

    Entré. 9,00€

    XL 13,50€

  • Toutes nos salades et entrées taille XL sont accompagnées de frites ou pâtes ou légumes de saison
  • Salades

  • Salade Lyonnaise

    Salade mêlée, lardons, croûtons, œuf poché

    Entré. 8,00€

    XL 13,00€

  • Salade de saumon et Truite de mer fumés aux écrevisses

    Saumon fumé, Truite de mer fumée écrevisses, légumes et salade mêlée

    Entré. 10,00€

    XL 15,00€

  • Salade Gourmande

    Jambon truffé, foie gras, magret de canard fumé salade mêlée

    Entré. 11,00€

    XL 16,00€

  • Salade autour de la volaille

    Salade, aiguillette de poulet, sot l'y laisse, espuma de foie de volaille, tomates confites

    Entré. 10,00€

    XL 14,00€

  • Salade Chantecler

    Salade mêlée, allumettes de jambon cru, fromage de chèvre mariné, copeaux de parmesan, basilic

    Entré. 9,00€

    XL 13,50€

  • Toutes nos salades et entrées taille XL sont accompagnées de frites ou pâtes ou légumes de saison
  • BRUSCHETTA

  • Bruschetta au jambon cru

    11,50€

  • Bruschetta au saumon fumé

    14,50€

  • Bruschetta au jambon truffé

    14,50€

  • VIANDES

  • Saucisson chaud chicago

    Sauce marchand de vin pomme écrasée

    13,00€

  • Pièce du Boucher

    Choix des sauces poivre, Saint-Marcellin, ou échalotes

    13,00€

  • Filet de Boeuf

    Choix de sauces poivre, Saint-Marcellin, ou échalotes

    23,90€

  • Hamburger du Chantecler

    Pain, sauce hamburger, steak haché 180g, poitrine fumée, Pickles (concombre mariné), cheddar, salade

    14,90€

  • Hamburger Montagnard

    Pain, steak haché 180gr, oignons, tomate, fromage à raclette, viande de bœuf séchée

    14,90€

  • Tartare de boeuf Charolais

    Assaisonné par nos soins taillé au couteau

    15,00€

  • Tartare de boeuf Charolais Provençal

    Taillé au couteau, pesto, tapenade, copeaux de parmesan

    16,00€

  • Escalope de veau Milanaise

    Escalope de veau panée accompagnée de pâtes et sauce tomate

    18,00€

  • Escalope de veau Valdostane

    Escalope de veau panée, tomate, jambon cru, mozzarella, pâtes et sauce tomate 21.9

    21,90€

  • Pluma de cochon noir

    Jus léger parfumé au piment d’Espelette

    17,00€

  • Choucroute Chantecler

    Choux Kassler, poitrine fumée, saucisse Francfort, saucisse Montbéliarde, saucisson à cuire, pomme de terre

    17,00€

  • POISSONS

  • Gambas à l'artichaut avec son jus d'étrilles

    17,00€

  • Escalope de saumon au pistou

    16,00€

  • MOULES

  • Moules Marinières

    Vin blanc, échalotes, persil

    13,00€

  • Moules façon Poulette

    Vin blanc, échalotes, crème

    14,00€

  • PÂTES

  • Fusilli gambas et coquillages aux champignons

    Fusilli, gambas, coquillages, trompettes de la mort

    16,50€

  • Penne au magret de canard fumé et pluma sauce foie gras

    16,00€

  • Ravioles de cèpes crème à l'ail doux et petite salade

    15,00€

  • Tagliatelles aux légumes

    9,00€

  • FROMAGES

  • Fromage blanc

    Nature ou coulis de fruits rouges ou crème

    4,50€

  • Demi St-Marcellin

    4,00€

  • St-Marcellin Entier

    7,00€

  • Cervelle des Canuts

    5,00€

  • DESSERTS

  • L'omelette Norvégienne poire caramélisée et chocolat

    5,50€

  • Crème brulée à la vanille

    5,50€

  • Fondant au chocolat crème anglaise et sa glace

    5,50€

  • Tiramisu Nutella et Spéculos

    5,50€

  • Saint Honoré revisité

    5,50€

  • Carpaccio d'ananas au citron vert et émulsion de Soho

    5,50€

  • Café et Thé Gourmand
  • Café Gourmand

    Macaron, crème brulée, moelleux chocolat, glace

    6,50€

  • Thé Gourmand

    Macaron, crème brulée, moelleux chocolat, glace

    7,50€

  • COUPES DE GLACE

  • Chocolat liégeois ou Café liégeois

    5,90€

  • Dame Blanche

    Glace vanille sauce chocolat, chantilly

    5,90€

  • Coupe Exotique

    Noix de coco, passion, mangue

    5,90€

  • Coupe Colonel

    Sorbet citron, Vodka

    6,90€

  • Coupe Iceberg Menthe

    Glace menthe chocolat, sirop de menthe et chantilly

    5,90€

  • Coupe Chantecler

    Caramel beurre salé, chocolat noir et vanille

    5,90€

  • MENU DU MARCHÉ

    Servi uniquement le midi, Sauf le samedi, dimanche et jours fériés

  • Plat du jour

    10,00€

  • Entrée du jour & Plat du jour

    13,00€

  • Plat du jour & Dessert à la carte*

    13,00€

  • Entrée du jour, plat du jour & dessert à la carte*

    15,00€

  • *Supplément 2€ Café et Thé gourmand
  • MENU A 19.90€

  • Pâté croûte à l'ancienne
  • Saucisson chaud chicago sauce Marchand de vin pomme écrassé
  • L'omelette Norvégienne, poire caramélisée et chocolat
  • Dessert à la carte hors café et thé gourmand +2€
  • MENU A 24.90€

  • Salade saumon et Truite de mer fumés aux écrevisses
  • Ou Terrine de foie gras et son chutney de figues
  • Gambas à l'artichaut avec son jus d'étrilles
  • Ou Pluma de cochon noir jus léger au piment d'Espelette
  • Tiramisu Nutella et Spéculos
  • Ou Carpaccio d'ananas au citron vert et émulsion de Soho
  • Dessert à la carte hors café et thé gourmand +2€
  • MENU ENFANT

    8,00€

  • Steak haché, frites ou Hamburger
  • Ou Pâtes, sauce tomate
  • + Dessert Enfant*
  • LES BIERES

  • Heineken

    25cl 2,80€

    50cl 5,40€

    250cl 23,00€

  • Affligem

    25cl 3,80€

    50cl 7,20€

    250cl 30,00€

  • Edelweiss

    25cl 3,80€

    50cl 7,20€

    250cl 30,00€

  • Fisher Ambrée

    25cl 3,80€

    50cl 7,20€

    250cl 30,00€

  • Murphy’s

    25cl 3,80€

    50cl 7,20€

    250cl 30,00€

  • Monaco, Tango, Heineken sirop

    25cl 3,10€

    50cl 5,80€

    250cl 26,00€

  • Picon, Cervoise

    25cl 3,90€

    50cl 7,00€

    250cl 33,00€

  • Panaché

    25cl 2,80€

    50cl 5,20€

  • Supplément Sirop

    0,30€

  • Les Bières Bouteilles
  • Buckler sans Alcool

    25cl 3,50€

  • Leffe Abbaye

    33cl 4,30€

  • Adelscott

    33cl 4,90€

  • Desperados

    33cl 5,20€

  • Pelfort Brune

    33cl 4,50€

  • Chimay Bleu 9°

    33cl 6,40€

  • Duvel 8.50°

    33cl 5,70€

  • Cocktail avec Alcool

  • Martini Royale Bianco

    (Martini Bianco , 7 cl de Prosecco ,citron vert )

    7,00€

  • Martini Royale rosato

    (Martini rosato , 7 cl de Prosecco ,citron vert )

    7,00€

  • Bacardi Mojito Classique

    (menthe fraiche, citron vert, sucre de canne, bacardi, perrier)

    8,00€

  • Bacardi Mojito aux Fruit

    (Fraise ou Fruits de la Passion)

    8,50€

  • Bacardi Mojito Royal

    (menthe fraiche, citron vert, sucre de canne, bacardi, champagne)

    9,50€

  • Bacardi MojitoSilver Bull

    (menthe fraiche, citron vert, sucre de canne, bacardi, red bull silver)

    9,00€

  • Caipirinha

    (citron vert, sucre de canne, cachaca)

    7,50€

  • Caipirinha aux Fruits

    (Fraise ou Fruits de la Passion)

    8,50€

  • Eristoff Caipiroska

    (citron vert, sucre de canne, Eristoff)

    7,50€

  • EristoffCaipiroska aux Fruits

    (Fraise ou Fruits de la Passion)

    8,50€

  • BacardiPina Colada

    (Bacardi, Ananas, lait de coco)

    8,00€

  • Bacardi Cuba Libre

    (Bacardi, jus de citron vert, coca cola)

    7,00€

  • Margarita

    (Tequila, triple sec, jus de citron vert)

    7,50€

  • Jack Sour

    (Jack Daniel’s Old N°7 ,jus de citron, sirop de sucre de canne)

    8,50€

  • Bombay Fizz

    (Gin Bombay, jus de citron, sucre de canne, limonade)

    7,00€

  • Soupe de Champagne

    (Champagne, cointreau, jus de citron, sucre de canne)

    9,00€

  • Sex on The Beach

    (vodka, sirop de melon, chambord, jus d'ananas, jus de cranberry)

    8,00€

  • Bacardi Daiquiri

    (Bacardi, jus dfe citron Vert, sucre de canne)

    7,50€

  • Bacardi Daiquiri aux Fruits

    (Fraise ou Fruits de la passion)

    8,50€

  • Grey Goose Cosmopolitain

    (Grey Goose L’Original ,Triple Sec ,citron vert, Jus de cranberry)

    9,00€

  • Bacardi Oak& Co

    (BACARDI Oakheart, Coca-cola)

    5,80€

  • Cocktail sans Alcool

  • Limonade Maison

    (fruits de passion ou Ananas oupèche ou framboise)

    3,90€

  • Virgin Mojito

    (citron vert, menthe fraiche, sirop saveur rhum, perrier)

    5,90€

  • Virgin Pina Colada

    (jus d’ananas, coco, sirop saveur pina colada)

    5,90€

  • Virgin Cuba Libre

    (sirop saveur rhum, jus de citron, coca cola)

    5,00€

  • Chantecler

    (orange, ananas, jus de citron, grenadine)

    5,40€

  • Milk Shake

    (Vanille ou fraise ou chocolat)

    4,90€

  • Aperitifs

  • Pastis, Ricard, Berger Blanc, Casanis, Cristal

    2cl 2,80€

  • Kir, Communard

    12cl 3,20€

  • Rosé Pamplemousse, Blanc Poire

    12cl 3,20€

  • Pot kir ou rosé pamplemousse

    46cl 12,00€

  • Martini Rouge, Martin Blanc, Martini Rosé

    4cl 3,30€

  • Kir Royal

    10cl 10,00€

  • Campari, Marsalla Amandes, Porto Rouge, Porto Blanc, Suze

    4cl 3,30€

  • Martini Americano

    5,60€

  • Bitter

    25cl 3,50€

  • Cidre

    33cl 4,00€

  • LES WISKIES

  • William lawson’s

    Verre 5,50€

    Boute. 70,00€

  • J&B

    Verre 5,70€

    Boute. 75,00€

  • Jack Daniel’s

    Verre 6,70€

    Boute. 90,00€

  • Glenfiddich

    Verre 7,50€

    Boute. 85,00€

  • Bushmilles

    Verre 7,50€

    Boute. 95,00€

  • Cardhu

    Verre 8,00€

    Boute. 95,00€

  • Glen Morangie

    Verre 7,50€

    Boute. 90,00€

  • Jameson Irish Whisky

    Verre 7,00€

    Boute. 85,00€

  • Knockendo

    Verre 8,00€

    Boute. 95,00€

  • Les Alcools

  • Bombay Saphire

    Verre. 6,00€

    Boute. 70,00€

  • Rhum Bacardi Supérieur ou Bacardi Gold

    Verre. 6,00€

    Boute. 70,00€

  • Vodka Grey goose

    Verre. 8,00€

    Boute. 100,00€

  • Get 27, Get 31, Malibu, Soho

    Verre. 6,00€

    Boute. 70,00€

  • Rhum st James

    Verre. 6,00€

    Boute. 70,00€

  • Tequila Camino

    Verre. 6,00€

    Boute. 70,00€

  • Malibu

    Verre. 6,00€

    Boute. 70,00€

  • Jägermeister

    Verre. 6,00€

    Boute. 70,00€

  • Baileys

    Verre. 6,00€

    Boute. 70,00€

  • Supplément soda ou jus de fruits

    0,80€

  • Les Shooter Vodka

    Banane, Fraise Tagada, Schtroumfs, Tête Brulée Pomme, Dragibus, Coca, Réglisse

    Verre 3,20€

    Le Mè. 27,00€

  • Les Digestifs

  • Poire, Mirabelle, Framboise

    6,00€

    27,00€

  • Chartreuse

    6,00€

  • Verveine Verte

    6,00€

  • Limoncello, Manzana, Grand Marnier, Marie Brizard

    6,00€

  • Cognac, armagnac

    6,00€

  • Jacoulot Extra égrappé

    6,00€

  • Les Boissons Fraiches

  • Supplément Sirop

    0,30€

  • Les Jus de Fruits Pampryl

    25cl

    3,30€

  • Orange, ananas, Pamplemousse, fruits et Fraise, Ace, Banane, Raisin, abricot, Pomme, Poire, Tomate
  • Les Fruits Pressées

    25cl

    4,10€

  • Citron ou Orange
  • Les Sodas
  • Coca-Cola, coca cola light, coca cola zéro

    33cl 3,30€

  • Sprite, Orangina, Fanta orange, ricqlès 25cl enlever limonade

    3,30€

  • Sirop à l’eau

    2,30€

  • Limonade

    25cl 2,90€

  • Schweppes Tonic, Schweppes Lemon, Schweppes Agrumes

    25cl 3,30€

  • Nestea, oasis tropical, Cacolac

    25cl 3,30€

  • Red bull, Red Bull Sugar free, Red Bull Edition

    25cl 4,50€

  • ¼ Vittel, ¼ Vichy

    25cl 2,90€

  • Les boissons chaude

  • Café ou décaféine

    Petit 1,60€

    Grand 2,90€

  • Café crème

    Petit 1,90€

    Grand 3,30€

  • Café ou chocolat viennois

    Grand 3,50€

  • Chocolat chaud

    Petit 2,20€

    Grand 3,20€

  • Irish coffee, french coffee

    Grand 6,90€

  • Capuccino

    Grand 3,10€

  • Café Frappé

    (double café, sirop caramel, glace vanille, chantilly)

    Grand 4,90€

  • Thé Ceylan

    Grand 2,80€

  • Thé parfumé

    (vanille, fruits rouges, Earl greys , citron, menthe…)

    Grand 2,90€

  • Infusion

    (tilleul, verveine, verveine menthe)

    Grand 2,80€

  • Chocolat Chaud caramel

    Grand 3,50€

  • Chocolat Chaud vanille

    Grand 3,50€

  • Eaux

  • San Pellegrino

    50cl 3,00€

    1L 5,00€

  • Vittel

    50cl 3,00€

    1L 5,00€

  • Vins - Les Pots

  • Viognier du Pays d’OC

    12cl 2,40€

    25cl 4,50€

    46cl 8,50€

  • Viognier du Pays d’OC

    12cl 2,80€

    25cl 5,50€

    46cl 10,50€

  • Macon Village

    12cl 2,80€

    25cl 5,50€

    46cl 10,50€

  • Cotes de Provence

    12cl 2,80€

    25cl 5,50€

    46cl 10,50€

  • Cotes du Rhône

    12cl 2,80€

    25cl 5,00€

    46cl 9,00€

  • Crozes Hermitage Dom. Du Pavillion

    12cl 3,60€

    25cl 6,50€

    46cl 12,50€

  • Vins - Les Bouteilles

  • Rouges
  • Cotes du Rhône Guigal 2010

    Demi . 12,00€

    Boute. 20,00€

    MAG 1. 40,00€

  • St Joseph Stéphane Montez 2012

    Boute. 19,00€

    MAG 1. 32,00€

  • Mercurey Domaine de la Framboisière Faiveley 2011

    MAG 1. 31,00€

  • Brouilly château de pierreux 2011

    MAG 1. 24,00€

  • Gigondas Domaine des Bosquets 2011

    MAG 1. 29,00€

  • Blanc
  • Sancerre Domaine Tinel Blondelet 2008

    MAG 1. 28,00€

  • St Véran Domaine de la Batié 2011

    MAG 1. 25,00€

  • Pouilly Fuisse Domaine Lassarat 2008

    MAG 1. 31,00€

  • Cotes de Gascogne Tariquet les premières Grives 2011

    MAG 1. 22,00€

  • Le Rosé
  • Vin de Pays de Méditerranée PAR TEE 2013

    Boute. 16,00€

    MAG 1. 32,00€

  • Côtes de Provence Domaine de Marchandise 2013

    Boute. 26,00€

    MAG 1. 52,00€

  • Côtes de Provence MINUTY Prestige 2013

    Boute. 35,00€

    MAG 1. 70,00€